Datenschutzerklärung

1. Datenschutz auf einen Blick

Wir freuen uns über Ihren Besuch auf unserer Website www.brasseriemarburg.de. Der Schutz Ihrer personenbezogenen Daten ist uns wichtig. Personenbezogene Daten sind alle Daten, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können, zum Beispiel Name, Telefonnummer, E-Mail-Adresse oder Reservierungsdaten.

Diese Datenschutzerklärung informiert darüber, welche Daten wir erheben, wofür wir sie nutzen und welche Rechte Sie haben.

2. Verantwortlicher

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:

Tekce und Tekce Gastro GbR
Reitgasse 8
35037 Marburg
Deutschland

Vertreten durch:
Sehmus Tekce und Yusuf Tekce

Telefon: 06421 21992
E-Mail: info@brasseriemarburg.de

3. Hosting

Diese Website wird bei STRATO gehostet.

Beim Aufruf unserer Website werden durch den Hostinganbieter automatisch technische Daten verarbeitet. Dazu können insbesondere IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Zugriffs, aufgerufene Seiten, Browsertyp, Betriebssystem, Referrer-URL und technische Serverdaten gehören.

Die Verarbeitung erfolgt, um die Website sicher, stabil und technisch fehlerfrei bereitzustellen. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt im sicheren und zuverlässigen Betrieb dieser Website.

Mit dem Hostinganbieter besteht, soweit erforderlich, ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung gemäß Art. 28 DSGVO.

4. SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung

Diese Website nutzt aus Sicherheitsgründen eine SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie daran, dass die Adresszeile des Browsers mit „https://“ beginnt und ein Schloss-Symbol angezeigt wird.

5. Kontaktformular

Wenn Sie uns über das Kontaktformular kontaktieren, verarbeiten wir die von Ihnen eingegebenen Daten, insbesondere Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer und Ihre Nachricht.

Die Daten werden ausschließlich zur Bearbeitung Ihrer Anfrage und für mögliche Anschlussfragen verwendet. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, sofern Ihre Anfrage mit einer Reservierung, einem Besuch oder einer sonstigen vorvertraglichen bzw. vertraglichen Anfrage zusammenhängt. In allen anderen Fällen erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in der Bearbeitung Ihrer Anfrage.

Die Daten werden nicht ohne Ihre Einwilligung an Dritte weitergegeben.

6. Reservierungsformular

Auf unserer Website nutzen wir ein Reservierungsformular über das Plugin „Five Star Restaurant Reservations – WordPress Booking Plugin“.

Wenn Sie über unsere Website eine Reservierung anfragen, verarbeiten wir die von Ihnen eingegebenen Daten. Dazu können insbesondere gehören:

Name
Telefonnummer
E-Mail-Adresse
Datum und Uhrzeit der Reservierung
Anzahl der Personen
besondere Wünsche oder Hinweise

Die Verarbeitung erfolgt zur Bearbeitung und Organisation Ihrer Reservierungsanfrage. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.

Die Daten werden nur so lange gespeichert, wie dies für die Bearbeitung der Reservierung und mögliche Rückfragen erforderlich ist, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.

Bitte beachten Sie: Je nach Einstellung des verwendeten Plugins können Reservierungsdaten in WordPress gespeichert und/oder per E-Mail an uns übermittelt werden.

7. Cookies und Cookie-Banner

Unsere Website verwendet Cookies. Cookies sind kleine Textdateien, die auf Ihrem Endgerät gespeichert werden können.

Technisch notwendige Cookies werden eingesetzt, damit die Website ordnungsgemäß funktioniert. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt im technisch fehlerfreien und sicheren Betrieb der Website.

Soweit nicht notwendige Cookies oder vergleichbare Technologien eingesetzt werden, erfolgt dies nur mit Ihrer Einwilligung über den Cookie-Banner. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO. Eine erteilte Einwilligung können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.

8. Google Maps

Auf unserer Website ist Google Maps eingebunden, um Ihnen unseren Standort anzeigen zu können.

Anbieter ist Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland.

Bei der Nutzung von Google Maps können personenbezogene Daten, insbesondere Ihre IP-Adresse und Standort- bzw. Nutzungsdaten, an Google übermittelt werden. Dies kann auch eine Übermittlung an Server der Google LLC in den USA umfassen.

Die Nutzung von Google Maps erfolgt nur, wenn hierfür eine Einwilligung über den Cookie-Banner bzw. eine entsprechende Zustimmung erteilt wurde. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.

9. Instagram-Link

Auf unserer Website befindet sich ein Link zu unserem Instagram-Profil. Es ist kein Instagram-Feed direkt eingebunden.

Wenn Sie auf den Instagram-Link klicken, verlassen Sie unsere Website und werden zu Instagram weitergeleitet. Dort gelten die Datenschutzbestimmungen des jeweiligen Anbieters.

Anbieter ist Meta Platforms Ireland Limited, Merrion Road, Dublin 4, D04 X2K5, Irland.

10. Speisekarte, Allergene und Zusatzstoffe

Auf unserer Website stellen wir Informationen zu unserem Speisen- und Getränkeangebot bereit. Soweit gesetzlich erforderlich, werden Allergene und Zusatzstoffe in der Speisekarte gekennzeichnet oder über entsprechende Hinweise verfügbar gemacht.

Bei Fragen zu Allergenen, Zusatzstoffen oder Unverträglichkeiten wenden Sie sich bitte vor Ihrer Bestellung direkt an unser Personal.

11. Keine Online-Bestellung, kein Newsletter, keine Onlinezahlung

Über diese Website bieten wir derzeit keine Online-Bestellung, keinen Newsletter, keinen Gutscheinkauf und keine Onlinezahlung an.

12. Speicherdauer

Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie es für den jeweiligen Zweck erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungsfristen bestehen.

Kontakt- und Reservierungsanfragen werden gelöscht, sobald die Bearbeitung abgeschlossen ist und keine gesetzlichen Pflichten oder berechtigten Interessen einer Löschung entgegenstehen.

13. Ihre Rechte

Sie haben im Rahmen der gesetzlichen Vorschriften jederzeit das Recht auf:

Auskunft über Ihre gespeicherten personenbezogenen Daten
Berichtigung unrichtiger Daten
Löschung Ihrer Daten
Einschränkung der Verarbeitung
Datenübertragbarkeit
Widerspruch gegen bestimmte Verarbeitungen
Widerruf einer erteilten Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft

Außerdem haben Sie das Recht, sich bei einer zuständigen Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren.

14. Zuständige Datenschutzaufsichtsbehörde

Der Hessische Beauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit
Gustav-Stresemann-Ring 1
65189 Wiesbaden

15. Aktualität dieser Datenschutzerklärung

Diese Datenschutzerklärung kann angepasst werden, wenn sich die Website, eingesetzte Plugins oder rechtliche Anforderungen ändern.

Stand: Juni 2026